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Appuntamento con la “Sagra del piliero” a Casali d’Aschi

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Casali d’Aschi – Torna la Sagra del Piliero a Casali d’Aschi. L’evento, ormai giunto alla XXV, si terrà mercoledì 12 agosto nella piazza di Casali D’Aschi, frazione di Gioia dei Marsi. Durante la serata, organizzata dalla Pro Loco Vico, sarà possibile gustare piatti tipici della tradizione locale come la pasta alla norcina e la minestra di ceci e funghi. Il piatto principe resta però la “panzanella con il piliero”, una varietà di menta difficile da trovare, ma che cresce spontaneamente sulle sponde del laghetto di Casali d’Aschi.

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